Monday, March 24, 2014

如何降胆固醇

黑木耳可降血液粘度


黑木耳这个东西还特别好,它可以降血粘度,刚才讲的大款,血粘度太高,他吃
黑木耳就正好。黑木耳吃后,血液便稀释,不容易得脑血栓,也不容易得冠心病。现
在很多老年人痴呆,其实这个痴呆是很多细小的毛细血管堵塞了,不是一根大的堵,
突然堵,半身不遂,破了就脑出血;细小的毛细血管慢慢地堵塞脑子不行了,傻了,
记忆没有了,这种情况大多数是因为血粘度太高造成的。吃黑木耳正好,一天 5 克至
10 克,相当于一斤黑木耳吃 50 天至 100 天,每天一次吃一点,做汤做菜都可吃。
怎么发现黑木耳好吃呢?美国医生偶然发现,一天看病,病人是美籍华人,医生
问:“你怎么搞的,是不是药吃多了。”他说:“没有啊”。“可你的血粘度明显下
降,你肯定药吃多了?”他说:“我肯定药没多吃。”“那奇怪了,那你最近吃过什
么吗?”他说:“我前天到过加拿大中国城,吃了一顿中国饭,木须肉,有肉片、鸡
蛋还有木耳。”美国医生一想,肉片没用,鸡蛋更没用,“恐怕是你们中国人爱吃那
种很怪的东西,不信你再去一趟试试看。”哎,再去一次,果然见效了,一看行了,
最后他研究发现,原来是中国的黑木耳减低血粘度。文章一发表后,台湾、香港到处
都用这个办法。后来我们北京心肺中心专门研究了黑木耳,兔子、耗子用了 5 克到
10 克就能降低血粘度。后来有一次我为病人看病,碰到一个台湾企业家,很有钱,
这个人得了冠心病,血管都堵了,要到美国做心脏搭桥手术。到美国一看,医生说:
“不行,现在排的满满的,你一个半月以后再来,我给你排一下。”一个半月以后,
他再去,一做冠状动脉造影,三个血管通了,你没有病,血管全通了,不用搭桥,你
回去吧。唉!你怎么治的怎么搞的?病人说,只用了一个偏方,血栓都化了:
10 克黑木耳,
1 两瘦肉,
3 片姜,
5 枚大枣,
6 碗水,
文褒成 2 碗水,
给点味精,给点盐,
每天吃一回,
45 天一个疗程。
附录:黑木耳祛病的食疗良方
黑木耳,是木耳的一种。因其生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故
名黑木耳,又名木菌、树鸡。本品既可食用,又可入药,是药食兼用之品。黑木耳
源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树
等枯朽的枝干上,原为野生,现多为人工培植。
早在远古时期,我们的祖先在寻觅食物充饥果腹的过程中,似乎就认识到黑木耳
可以食用。对其药用价值的认识最晚也在汉代之前,我国现存最早的药学专著、汉
代的《神农本草经》就已经记载了它的药用价值。该书在桑根白皮条下云:五木耳
能“益气不饥,轻身强志”;又云桑耳黑者,“主女子漏下赤白汁,血病,瘕积聚,阴
痛,阴阳寒热,无子。(瘕:中医指肚子里结块的病。编者注)”以上所说的五木耳
包括今之黑木耳,而桑耳黑者即为今之黑木耳之一种。
主治与疗效
中医认为,黑木耳作为食品,味甘淡,可随个人的喜爱任意添料调味,制成各
种各样的美味佳肴;而作为药物,则是难得的补品,虽性平力缓,但却不腻不躁,
可常服久用。据《中华本草》记载:黑木耳味甘性平,归脾、肺、肝、大肠经。主
治气虚血亏,肺虚久咳,咯血,痔疮出血,妇女崩漏,月经不调,跌打损伤等。
现代研究
当代医药科学工作者又从药物化学、药理学及临床应用等方面,对黑木耳进行
了深入系统的研究。现代实验研究证明,寄生于不同朽木或基质上的黑木耳,所含
成分与药理作用相异。一般说,黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、
多种维生素,以及钙、磷、铁等无机成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促进免疫功
能,调节血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,延缓衰老,抗溃疡,抗真菌等广泛的药
理作用。这些研究,既为其传统性效提供了有力的药化与药理学基础,又为进一步
合理应用与开发研究创造了极为有利的条件。
常用单验方
民间用黑木耳防治疾病的单验方非常多,略举几则供大家选择。若自己拿不准
能否服用下列单验方,可请当地中医或营养师指导;若因服下列某单验方出现不
适,应立即停用,并到当地医院就诊;有的方中使用了红糖、白糖、冰糖,糖尿病
患者在服用时应减去或减量,以免加重原有的糖尿病。
● 血管硬化、冠心病:黑木耳 5 克,清水浸泡一夜,蒸 1 小时,加适量冰糖(也
可不加),睡前服,连续食用;或加入菜肴、饺子或包子馅中,长期食用。
● 贫血:黑木耳 30 克,红枣 30 个,煮熟服食,也可加红糖调味。
● 痔疮出血、便秘:黑木耳 6 克,柿饼 30 克,同煮烂,随意吃。
● 月经过多、淋漓不止、赤白带下:黑木耳焙燥,研细,每次 3~6 克,每日 2
次,红糖水送服。
● 崩漏(相当于功能性子宫出血):黑木耳 60 克,加水煮烂,再加红糖 60 克,
每日服 2 次。
● 产后虚弱、抽筋麻木:黑木耳 30 克,陈醋浸泡,分 5~6 次食用,每日服 3
次。胃酸过多烧心者不宜服。
● 眼底出血:木耳 3~6 克,冰糖 5 克,加清水适量,慢火炖汤,于睡前 1 次顿
服。每天 1 次,10 日为 1 疗程。
注意
黑木耳为补品,药力平缓,故只宜用于轻症缓症或亚健康者的日常保健,若遇
重症急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外,黑木耳较难消化,并有一定的滑
肠作用,故脾虚消化不良或大便稀烂者忌用;对本品及与其相类似真菌过敏者均忌
服。

如何抗疲劳





§  如何抗疲劳 -- 中药调理


现代中医认为,疲劳为一个病名,归于亚健康范畴,涉及五脏六腑,主要以脾、肝、肾为主。疲劳为元气耗伤之虚证与心理变化(或不畅)双重因素所致。

治疗上不仅要补虚扶正,也应祛疲安神。一方面,补虚固元,滋养机体;另一方面,调畅心志,舒心畅意,神得安,心则宁,疲劳可消。

1、益气健脾
脾伤疲劳证多因饥饱失常,酒食过度,或忧愁思虑过多,或工作繁重杂乱,应酬频繁,形体劳役所致。青少年则可因用脑过度,思虑伤脾所致。

本证因脾伤中亏,肢体乏养。可见怠惰嗜卧,四肢乏力不收,大便泄泻,懒于言语,恶食纳少,舌苔薄白腻,或厚腻,或舌质偏淡,脉缓而大或浮,或细,或濡诸症。

西洋参或党参、炒白术、茯苓、炙黄芪、山药、砂仁、青皮、陈皮、木香、鸡内金、莱菔子、紫苏梗、藿香、甘草等。方中西洋参或党参、炒白术、茯苓、炙黄芪、山药益气健脾,砂仁、青皮、陈皮、木香行气调中运脾,紫苏梗、藿香化湿醒脾,鸡内金、莱菔子消食理脾,甘草益气和中。诸药共奏益气健脾、祛疲养神之功。


2、养阴柔肝
肝伤疲劳证多因酒食应酬过多,或工作压力大,或喜怒不节,谋虑过度,或疲劳过度,情绪心理的改变超过肝的调节能力所致。正如《素问·六节藏象论》篇云:肝者罢极之本,明确指出肝脏功能失调是产生疲劳的重要原因。
另外肝藏血,主疏泄,肝能藏魂,魂与神密切相关,可影响心理活动,神经活动过度会影响肝,从而降低肌肉活动能力。肝主筋,筋是连属关节,诸筋者是属于节。筋是肌肉发力引起肌体运动,筋,肉动也。

本证因肝伤阴亏,肢体不濡,可见疲倦乏力,肢软少动,运动减少,或有低热口干,五心烦热,或目赤易怒等,舌质偏红或苔薄少,脉细弦或滑。养肝是消除疲劳及养生的最佳选择。

生地黄、枸杞子、山茱萸、玄参、茯苓、泽泻、酸枣仁、柴胡、赤芍、红花、炙甘草等。方中生地黄、枸杞子、山茱萸、玄参滋阴养肝;茯苓、泽泻祛湿健脾养肝,并取茯苓生肝化湿之功,泽泻利水泄热之效;酸枣仁养阴安神;柴胡舒肝气,为引经药;赤芍、红花活血柔肝,取红花养血柔肝,赤芍凉血软肝;炙甘草甘平调补,缓和药性,调和诸药。若酒伤者,增葛花、枳木具子解酒醒脾。诸药共奏养阴柔肝,祛疲醒神之功。


3、养心安神
心伤疲劳证多因谋虑过度,工作压力大、节奏快,噪音或紧张所致。

本证因心伤神扰,肢体无主,可见面色不华,疲劳而不耐劳累,休息后疲乏有所缓解,甚则心悸、多梦。舌苔薄白或边尖略红,脉细弦或滑。

药取黄连、百合、珍珠母、龙骨、紫贝齿、酸枣仁、合欢皮、茯神、郁金、柴胡、川芎、丹参、炙甘草等。方中黄连、百合清心安神,珍珠母、龙骨、紫贝齿镇心安神,酸枣仁养心安神,合欢皮解郁安神,茯神健脾安神,郁金化痰解郁,柴胡舒肝解郁,川芎、丹参活血畅心,炙甘草宁心安神,调和诸药。诸药共奏养心宁心、祛疲益神之功。


4、强肾固精
肾伤疲劳证多因素体禀受不足或久劳久病,身心疲惫所致。

本证因肾伤阴亏,肢体无养,可见肢体酸懒、耳鸣、精神昏愦、记忆力减退、或有腰膝酸软,足跟酸痛。舌质偏淡、苔薄少或光红无苔,脉细数或濡细。

宜用民间验方冬虫夏草炖乌龟:冬虫夏草含有丰富的人体必需的氨基酸和多种微量无素,如锌、铬、锰等,又能促进蛋白质的合成,发挥特殊的生理功能,具有具有补腰肾、降肝火、治疗腰腿痛的功效。配方:选用质地优良的福临门冬虫夏草3克,川芎5克,淫羊霍10克,肉苁蓉12克,土伏苓15克,草龟1只约300克。 做法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水,文火煮3小时,调味即可。 功效:本方具有良好的补肾、活血作用,连续服用10天可取得显著的疗效。